2020-06-06
食堂經理
面議
所屬部門： 運營部
- 浙江省||杭州市||蕭山區
- 1-3年
- 不限
- 全職
- 1
職位描述：
行業類型:團體膳食（團餐行業）
主營業務:食堂承包、飯堂承包、食堂外包、食材配送
職務類型:全職
工作經驗:2年以上
崗位職責:
1. 負責食堂日常運營管理工作
2. 負責食堂安全生產，確保公司有關安全生產經營政策.制度和流程的落實，排除運營安全隱患。
3. 做好菜單成本的控制，如實記錄食堂運營成本和支出，做好食堂運作成本管理。
4. 確保食堂菜品質量，
5. 掌握設備信息，做好維護計劃并實施。
6. .對食堂工作人員進行培訓和指導。
不斷提高滿意度，積極收集各方反饋。
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